一、 希冀透過體驗活動探索自然生態與人文環境，以走入田野體驗鄉野生活，並品嚐在地美食嚮宴，深度體會特色飲食文化。本校籍由教學、參訪、實作體驗方式，讓大眾瞭解技職教育價值。
二、 辦理日期：105年1月25日至11月30日。
三、 適合對象：對文化休閒技職教育有興趣者，含各級學校、公司團體、家族團體等。
四、 報名及付款方式：相關詳情及報名方式請見附件或至本校進修推廣部網站查詢，網址如下：http://www.kmvs.khc.edu.tw。
五、 聯絡方式：進修部推廣教育中心07-6812148轉305張小姐或蔡小姐，e-mail至shery172@yahoo.com.tw 。